「はねっ娘会」の枝豆、２月より畑への苗移植作業が始まりました(＾◇＾)

岩崎ファームが通販でお届けする「はねっ娘会」の枝豆は、期間限定販売です！

販売期間は、５月中旬～７月末までになります。

枝豆は、畑に直接種をまくよりも、苗まで育てて畑に植えつけした方がたくさんの豆が安定して獲れます。

以前は、枝豆の種を直接畑にまいていたこともあったのですが、鳥たちに食べられてしまうことがよくありました。

そのため、「はねっ娘会」岩崎ファームでは、全ての枝豆の苗を一旦、自社ハウス内の電熱温床で育ててから畑へ植え付けています。

枝豆の苗をハウスで均一に育てることは、実は大変難しく、手間のかかる作業なんです。

温度が低いと芽がでてくるのに時間がかかり、発芽むらを生じ腐り易くなってしまいます。また、発芽後は、温度が高いと軟弱で長く折れやすい苗になってしまいます。

天候によりハウス内の温度が激しく変わるため、トンネルの開閉により換気を行い、細心の注意を払う必要があるのです。