2021年度「はねっ娘枝豆」の収穫が近づいてます。
2021年度の「はねっ娘枝豆」
5月中頃から収穫開始の予定です。
今シーズンも2月下旬の
種まきからスタートしました。
枝豆の発芽適温は25度~30度。
温度が低いと芽が出るのが遅くなり、
枝豆の種が腐りやすくなるため、
ビニールハウスの中で苗を育てていきます。
新緑のきれいな芽が出てきました。
枝豆の苗がヒョロ長くならないよう
発芽後はすぐに温度を下げることがポイントです。
苗は活着するよう
ひとつひとつ手で植えていきます。
中腰で植えていくので、
慣れるまではきつい作業です。
枝豆の生育適温は25~30℃
三浦半島の2月・3月は10℃を下回る日もあるため、
トンネルをかけ、昼間25以上になるよう
保温していきます。
10℃以下の低温、30℃以上の高温が続くと、
花粉の活力が低下し、着莢不良を招くので
温度管理を徹底していきます。