枝豆・とうもろこし・さつまいもの通販、販売、お取り寄せ。三浦半島の農家が直接あなたにお届けします。ブルーベリー観光農園をオープンしました。

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ブルーマル(ラピッドアイ)

完熟前は苦みがあるが、

完熟時は極上の美味しさになる

サイズ:★★★★☆

甘 さ:★★★★☆

酸 味:★★★★☆

本 数:50本

ニュージーランド生まれのブルーマルは、

いくつもの特徴があり、個性的な品種。

苦みのある品種だが、育てやすさ、完熟時の美味しさなど

長所も数多く、評価が分かれる品種です。

サイズは、ラビットアイの中では大粒。

美味しさは、成熟初期は、エグミが強い。

しかし、色づき始めて10日で最上級の美味しさに変身する。

美味しくなるのに時間を要するので、

ブルーマルはお客様の目につくところに配置せず、

奥まったところに配置するようにしたい。

また、果実品質はあまり良好とはいえず、猛暑が続くと、果実がシワシワになってくる。

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